ルプ夏イベント (インド予防医学)
梅雨です。
そろそろ暑い夏がやって参りました♪
今年もルプ夏のイベントでは南インドカレーの講座を開催いたします。
講師は毎床綾美先生で、インドには何度も行かれインドの家庭で教えて頂いた
本場のカレーを教えて頂きます。
前回も講座を開いて頂いたのですが、やっぱり本場のカレーは(^o^)いと美味しい♪
インドの方はカレーのスパイスを調整してその日の体調に合わせて
つくるそうです。
つまり、家庭医学ですね♪
病気になる前に予防する予防医学。
(@_@)流石です。
今回はインドでの予防医学を教えて頂きます。
インドでは心、体、行動や環境(西洋医学の父といわれるヒポクラテスも重視した)も
含めた全体としての調和が健康にとって重要とみるそうです。
アーユルヴェーダでは病気になってしまってからそれを
治すことより、病気になりにくい心身を作ること、
病気を予防し、健康を維持するという「予防医学」の考え方に
立っています。
また、鉱物、植物、動物、人間および環境世界は
ヴァータ वात ・ピッタ पित्त ・カパ(カファ)कफ
という
3要素を持っているとする説があり、人間は個人により3要素の強さの違いがあり、
ヴァータは「空・風」、ピッタは「火」、カパ(カファ)は「水・地」と性格や体質の違いとして、
それぞれタイプ別にわけ、それに合わせた食生活、病気の治療法をするそうです。
国によって考え方は違うけど、予防医学など日本でも昔から色々とありますよね。
異国を通して日本の予防医学等考えるのもいいかもしれません。
イベントでは2種類のカレー・チャパティ・ライスプディング等、盛り沢山の内容です。
皆さんふるってご参加、お待ちしていまーす♪